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研修交流
经典活动
其他
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《大学》与人格修养
时 间:8月23日(周日)09:30——11:30
票 价:网络报名
地 点:孔学堂 主讲人: 欧阳祯人
武汉大学中国传统文化研究中心教授
孔子儒家思想的六大主要功能
时 间:8月22日(周六)10:00——12:00
票 价:网络报名
地 点:孔学堂 主讲人: 汤恩佳
香港孔教学院院长、世界儒商联合会会长
体悟逍遥之境—《庄子》寓言解读
时 间:8月16日(周日)09:30——11:30
票 价:网络报名
地 点:孔学堂 主讲人: 孙敏强
浙江大学中文系教授、博导
著名吟诵专家
时 间:8月15日(周六)14:00——16:00
票 价:网络报名
地 点:孔学堂 主讲人: 徐健顺
中央文史馆书画理论委员会委员
中华文化与生态文明论坛
时 间:7月10日、11日14:00—17:00(已结束)
报名电话:0851——3617687 0851——3613818
端午节专题文艺演出
时 间:6月2日(周一)13:30—16:30
报名时间:2014年5月27日——30日(上午:09:30—12:00 下午:13:00——16:30)
报名电话:0851——3617687 0851——3613818(单位、团体报名
包粽子体验活动
时 间:6月2日(周一)13:00—16:00
报名时间:2014年5月27日——30日(上午:09:30—12:00 下午:13:00——16:30)
报名电话:0851——3617687 0851——3613818(单位、团体报名)
道德经说什么
时 间:4月27日(周日)09:30——11:30
票 价:免费索票(已结束)
主讲人:何士光
二O一四"中华婚礼"新人征集
报名时间:2014年5月12日起—8月20日止
报名地点:贵阳孔学堂管理处社会发展科
外国理事成员考察参观贵阳孔学堂
时 间:2013年7月
活动意义:感受中国深厚文化底蕴
贵阳成人礼
时 间:5月4日(周日)09:50——11:00
活动地点:孔学堂礼仪广场
《贵阳市国学教育读本》吟诵培训班
时 间:4月12日(周六)09:50——11:00
活动地点:明伦堂

孔子展览馆开馆仪式
时 间:2014年7月10日
地 址:贵阳市花溪区董家堰贵阳孔学堂孔子展览馆

《孔学堂品牌价值研究发展规划》合作邀请函
报名时间:2014年5月31日至2014年6月6日
联系地址:贵阳市花溪区董家堰贵阳孔学堂管理处
贵阳成人礼
时 间:5月4日(周日)09:50——11:00
活动意义:孔学堂礼仪广场
情暖重阳·孝满筑城
时 间:013年9月中旬至10月下旬
活动意义弘扬中华民族优秀文化,传承中华美德
圆梦当感恩圆梦当自强
时 间:7月19日(周日)0930——11:30
票 价:网络报名
地 点:孔学堂 主讲人: 郑传楼
贵州省农委机关党委副书记
“太和清音”张峰古琴赏析
时 间:7月18日(周六)09:00——11:00
票 价:网络报名
地 点:孔学堂 主讲人: 张峰
中国琴会理事
“大本”与“达道”
时 间:7月12日(周日)0930——11:30
票 价:网络报名
地 点:孔学堂 主讲人: 俞荣根
当代中国法学名家
活生生的生活儒学
时 间:7月11日(周六)09:00——11:00
票 价:网络报名
地 点:孔学堂 主讲人: 黄玉顺
山东大学儒学高等研究院副院长
中华文化与生态文明论坛
时 间:7月10日、11日14:00—17:00(已结束)
报名电话:0851——3617687 0851——3613818
端午节专题文艺演出
时 间:6月2日(周一)13:30—16:30
报名时间:2014年5月27日——30日(上午:09:30—12:00 下午:13:00——16:30)
报名电话:0851——3617687 0851——3613818(单位、团体报名
包粽子体验活动
时 间:6月2日(周一)13:00—16:00
报名时间:2014年5月27日——30日(上午:09:30—12:00 下午:13:00——16:30)
报名电话:0851——3617687 0851——3613818(单位、团体报名)
道德经说什么
时 间:4月27日(周日)09:30——11:30
票 价:免费索票(已结束)
主讲人:何士光
二O一四"中华婚礼"新人征集
报名时间:2014年5月12日起—8月20日止
报名地点:贵阳孔学堂管理处社会发展科
外国理事成员考察参观贵阳孔学堂
时 间:2013年7月
活动意义:感受中国深厚文化底蕴
贵阳成人礼
时 间:5月4日(周日)09:50——11:00
活动地点:孔学堂礼仪广场
《贵阳市国学教育读本》吟诵培训班
时 间:4月12日(周六)09:50——11:00
活动地点:明伦堂

孔子展览馆开馆仪式
时 间:2014年7月10日
地 址:贵阳市花溪区董家堰贵阳孔学堂孔子展览馆

《孔学堂品牌价值研究发展规划》合作邀请函
报名时间:2014年5月31日至2014年6月6日
联系地址:贵阳市花溪区董家堰贵阳孔学堂管理处
贵阳成人礼
时 间:5月4日(周日)09:50——11:00
活动意义:孔学堂礼仪广场
情暖重阳·孝满筑城
时 间:013年9月中旬至10月下旬
活动意义弘扬中华民族优秀文化,传承中华美德
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吃清明耙、品明前茶 孔学堂清明小吃味浓情更浓
2016-04-04 17:02 来源:孔学堂网

  本网讯(记者 田钰琳)寒食节,一般在清明节的前一两天,具有两千多年历史,是汉族传统节日中唯一以饮食习俗来命名的节日。后因寒食与清明时间较近,所以人们把寒食和清明合在一起只过清明节,因此在清明节除了祭祀扫墓之外,寒食小吃也是重要的清明习俗。

  清明节期间,贵阳孔学堂举行了清明节气礼、传统文化讲座、踢毽子活动等传统文化活动,同时也为市民朋友奉上了具有本地特色的寒食小吃。具有一百多年历史的贵州特色小吃——清明耙、清明节前采制的都匀毛尖,适宜冷暖交替季节吃的银耳八宝饭和红枣粥,在慎终追远的日子里,食物亦是中华民族表达情感的重要方式。

  一颗清明耙打开祖辈扎根的印记

民间小吃清明耙

  “每年到贵州来扫墓,却是第一次吃到清明耙。”来自云南昆明的孔睿告诉记者。他的外公外婆上个世纪随着部队换防来到贵州,过世后也葬在了这里。这次清明扫墓,孔睿一家跟着贵州的亲人到孔学堂旅游参观,在感受传统文化之余,他的儿子孔令添喜欢上了清明耙。

  “我们一家也是孔子后裔,所以趁着清明扫墓带着孩子到孔学堂来拜祭孔子。”看着孩子津津有味地吃着清明耙,孔睿说,“也许比起那些静止不动的建筑物,食物更能让孩子感受到祖辈扎根地方的风土民情吧。”

尝试清明耙

  一杯明前茶传递三代茶缘

  俗话说“明前茶,贵如油。”明前茶是指清明节前采制的茶叶,此时的茶因受虫害侵扰少,芽叶细嫩,味醇形美,是茶中佳品。在孔学堂亲民厅,茶尚品文化推广中心特意为市民游客带来刚采摘的都匀毛尖,并现场演示手工制茶,引来了许多游客驻足观看。

王涛师傅现场制茶

  “每年清明,我都会带上亲手采制的明前茶到坟前给父亲泡一杯。”进行手工制茶展示的王涛师傅告诉记者,“我做茶有15年了,爷爷辈也是茶人。但父亲是老师,并没有继承爷爷的茶艺。我从小就爱茶,于是就不顾父亲反对偷偷跑到外地学茶。”

市民游客闻茶

  王涛回忆起学茶做茶的艰辛历程,但更感伤于父亲直到过世都没有喝过一口他亲手采制的茶。“做茶很辛苦,我想父亲当时可能出于这个原因不让我学茶。同样的原因,今天许多年轻人也不愿学习做茶,很多茶作坊为了提高生产量也改为机器化生产。但我一直坚持手工制茶,更希望将来能将这个手艺传承下去。”

茶尚品文化推广中心举行茶文化讲座
责任编辑:田钰琳
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