白露，是我国“二十四节气”中的第15个节气，秋季第3个节气。“白露”是反映自然界寒气增长的重要节气。由于天气逐渐转凉，白昼有阳光尚热，但傍晚后气温便很快下降，昼夜温差大。白露基本结束了暑天的闷热，天气渐渐转凉，寒生露凝。古人以四时配五行，秋属金，金色白，以白形容秋露，所以称为“白露”。

民间在白露节气有“收清露”的习俗，明朝李时珍的《本草纲目》上记载：“秋露繁时，以盘收取，煎如饴，令人延年不饥。”因此，收清露成为白露节气最特别的一种“仪式”。另外，民间还有“春茶苦，夏茶涩，要喝茶，秋白露”的说法，此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它的另一个生长佳期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，它多了一些过火的味道，给人的感觉刚刚好。

白露时节有种难以言喻的美，红过了凋落的樱桃，从绿转黄的芭蕉，明明该是萧索的意味，偶遇的街市与少年却又在某个瞬间惹人倾倒。一曲国潮风的歌曲《白露》就描写了“在黄昏里等过一个少年，他曾为了一场江湖徒步踏过嶙峋的山，却又能在退潮后，提一盏花灯来到眼前。”故事在说书人的案上绵绵不绝，那些有关回忆的字句，却愈发清晰。白露时，风起更显相思。